Mesa del Castaño Zamora

Estrategias coordinadas para el desarrollo y promoción de la castañicultura zamorana

La provincia de Zamora cuenta con 11.700 ha. de castaño

Sotos compuestos por castaños de hasta 900 años

Marca de garantía agroalimentaria

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MesaCastaño

Presentación

El castaño (Castanea sativa) es un árbol perteneciente a la familia de fagáceas que presenta un tronco grueso y recto.  Se trata de una especie caducifolia de hojas serradas que llega a alcanzar más de 30 m de altura.  Su singularidad radica principalmente en su fruto comestible: la castaña, que ha sido la base de la alimentación en épocas de escasez en toda Europa durante siglos.

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Plagas y Enfermedades

Las dos más importantes son la «tinta del castaño» y el «chancro del castaño»…

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Campos de Cepas Madre

Proporcionan material de multiplicación con garantías sanitarias…

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Actividades y Ferias

Promoción del sector mediante la participación en ferias y colaboración en 2 magostos al año…

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Castañea Zamora

La Mesa del castaño de Zamora y el programa de fomento de la castañicultura pretenden abordar, de forma coordinada y contando con la activa participación de los agentes del sector, una serie de acciones encaminadas a mejorar el estado actual en el que se encuentran las masas de castaño.

Castanas

Eventos: